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 Producción Organica |
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Producción Organica
Los resultados mostrados están basados en producción tradicional, no orgánica. Los productores pueden alcanzar aún mayores resultados ya que los techos retráctiles hacen más fácil la producción orgánica tomando ventajas de los beneficios de los dos ambientes, el natural a cielo abierto y el controlado de un invernadero.. |
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| Hechos importantes acerca de los sistemas producción en techos retráctiles |
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Tomates de De Ruiter variedad roma producidos en Los Mochis México usando solamente jabones y repelentes
orgánicos. Plantados el 20 de Noviembre de 2007, Fotos tomadas el 2 de Abril de, 2008 |
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| Insectos |
| La primera pregunta que la mayoría de los productores hacen es ¿y que pasa con los insectos?. SU experiencia en invernaderos convencionales les ha enseñado que si “un insecto se mete al invernadero, se multiplicará rápidamente, provocando grandes pérdidas en la cosecha”, lo cual se debe a varios factores presentes en un ambiente de invernadero convencional: |
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» El ambiente es el adecuado para la reproducción de los insectos: altas temperaturas; mayor humedad , ausencia de vientos y de radiación infrarroja.
» Las plantas no son tan firmes como las de cielo abierto y por lo tanto los insectos las prefieren. |
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| Sin embargo, se ha probado que en un invernadero de techo retráctil la presión de insectos nocivos es más fácil de manejar y esto se debe a 4 factores clave: |
| 1.La malla antiinsectos en las paredes reduce la presión de insectos ya que éstos tienden a volar cerca del suelo. |
| 2.Al abrir los techos por las mañanas, cuando las temperaturas son óptimas: |
» Las hojas se secan
» La exposición del las hojas a la radiación UV e Infrarroja incrementa la transpiración provocando que la planta produzca hojas más pequeñas, con cutículas más gruesas.
»Reduce los niveles de temperatura y humedad, factores para la reproducción de insectos. |
| 3. Cuando la radiación y la temperatura son excesivas, el techo se cierra para reducir la transpiración lo que ayuda a las plantas a prevenir pérdidas de agua excesivas. A los insectos no les gustan las plantas con cutículas gruesas y llenas de agua. |
| 4. Las cubiertas del techo bloquean una cantidad de UV muy alta. Muchos insectos usan los UV para orientarse y por lo tanto se crea un ambiente difícil para ellos. |
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| Enfermedades |
| Los techos retráctiles también ayudan en la reducción de enfermedades foliares. Además de propiciar cutículas más gruesas en las hojas, al abrir los techos se exponen las plantas a la radiación del sol lo que acaba con humedad en el follaje. |
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| Nutrición |
| Se mejora la absorción de nutrientes ya que se propician mayores tasas de transpiración al abrir los techos y se limita la transpiración excesiva al cerrarlos, lo que facilita una mejor absorción y transporte de nutriente, lo que es especialmente benéfico a aquellos agricultores que usan fertilizantes orgánicos.
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